Sci Transl Med：皂竟然是过敏免疫反应的罪魁祸首之一？

相信很多人都遭颇受过敏原的颇受到影响，除此以外是一些儿童可能会抑郁症特应当溃疡，让宝妈们疑惑不已。多半在这种免疫加成状况下，“人体身心健康御林军”T巨噬细胞就可能会发挥最主要的依赖性，它可以试图我们反抗受到感染。但是这种加成当如果不加以控制，也可能会造成了流行病学加成当，进而还击我们胸部的某些部位或过敏原原等无害生物体。这当中的，T巨噬细胞的一个亚群——Th2巨噬细胞可以引发细菌性面部原因，如特应当溃疡。这涉及到白巨噬细胞介素4(IL-4)和白巨噬细胞介素13(IL-13)蛋白产量的增加。以外还不清楚是什么引发了接收机故障。2年初20日，《Science Translational Medicine》年初刊上登载的一项科学研究中的，奥格斯堡工业大学病毒学科学研究所的Christina Zielinski博士和她的工作团队援引了一个可能的罪魁祸首：醋。食醋的主要成分是钾，对本能和动物的身心健康是必不可少的。在体内它以锂离子和氢离子的方式存在。科学研究部门推断出，钾可以抑止本能T巨噬细胞造成了一种平衡状态，使其造成了更是多的IL-4和IL-13蛋白质。“不应当引发过敏原的T巨噬细胞在醋的依赖性下可以转成为Th2巨噬细胞。当T巨噬细胞随即暴露于更高的醋高度常，这种变动就可能会翻盘。因此，离子接收机确实在Th2巨噬细胞的造成了和控制中的发挥依赖性。”Christina Zielinski更进一步解释道。自上世纪70世纪末以来，花粉症和特应当溃疡的发病都放缓了两倍多，科学研究部门并很难将这种激增归因于人格和病因高度的提高。Christina Zielinski在接颇受报导时声称:“最近过敏原性疾病的发病放缓过慢，不会用基因变动来解释，所以更是有可能是由环境或行为引发的。在即使如此的五、六十年那时候，我们的肉类也发生了变动。我们爱吃的快餐越来越多，这也最主要更是多的醋。”作为面部科课题的神经外科，Zielinski自然对特应当溃疡有兴趣。特应当溃疡是一种过敏原性疾病，可能会所致面部随即出现斑点和瘙痒。她的科学研究人小组开始通过提高了组织基质中的钾的含量比，该基质用于培养出来人CD4阳性记忆T巨噬细胞（这种巨噬细胞先前暴露于抗原而发出一系列复杂的化学接收机），以及白痴T巨噬细胞（之前很难保持联系过抗原的）。在两种巨噬细胞子类中的，醋都能促使Th2巨噬细胞特有的巨噬细胞q和转录q的丰度，说明高醋度促使Th2巨噬造血。随后，科学研究部门比较了抑郁症特应当溃疡的青年人的面部含醋量。结果推断出，颇受损面部的锂浓度是未颇受损面部和身心健康大鼠面部的30倍。科学研究人小组还报告了银屑病病变和非银屑病病变面部中的的锂含量比。虽然特应当溃疡和银屑病都是慢性细菌性面部疾病，但银屑病是由一种相异子类的T辅助巨噬细胞内源性的。他们推断出银屑病病灶和未颇受颇受到影响的面部中的醋浓度很难歧异，这使得他们排除了炎症在他们在抑郁症特应当溃疡的人中的观察到的锂歧异中的的依赖性。“我们非常惊讶，因为特应当溃疡科学研究非常透彻，之前很难人本来钾的依赖性，”Zielinski说，“颇受颇受到影响的面部中的较高的锂含量比正好适用特应当溃疡的另一个特征。一段时间以来，人们并未知道，抑郁症这种疾病的病变面部上的金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)高度增大。这些寄生虫在含醋的环境下茁壮成长，而其他共栖寄生虫本来是被醋伤害的。”Zielinski认为，这一观点和其他观点以及以外的科学研究结果都援引了醋与特应当溃疡的发生之间的联系。“然而，我们还不能证明这些大量的醋是如何进入面部的，”她坚称，“因此，我们也不确定低醋或高醋肉类与特应当溃疡或其他过敏原性疾病的随即出现和发展有何彼此间。”Zielinski博士和她的工作团队想要在未来的跨学科科学研究中的更进一步回答这些弊端。原始出处：Julia Matthias, et al. Sodium chloride is an ionic checkpoint for human TH2 cells and shapes the atopic skin microenvironment. Science Translational Medicine. Feb 2019.